塩漬けいくら1kg根室近海獲り秋鮭使用添加物不使用<2>通販|根室からのお届け物
 
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塩漬けいくら1kg根室近海獲り秋鮭使用添加物不使用<2>

近海で獲れた秋鮭のいくらを
新鮮なうちに塩のみで味付けをした1kgの業務用タイプになります。

老舗鮭屋の歴史が凝縮された
はじける旨さをお楽しみ下さい

塩いくら

 

ちゃんみー様よりパーティに大活躍☆魔法の食材☆ヒシサン『醤油いくら&塩いくらの瓶詰め』からご紹介を受けております
http://ameblo.jp/chanmy-kitchen/entry-11123826414.html


塩いくら

 

いくら丼。プリプリのいくらが美味しそうでしょ〜。美味しいんです。至福の時間。
塩いくらで試してみたんだけど、濃厚で旨〜い!!炊き立てのごはんに良く合います。2歳の息子も指でつまんで1粒ずつ食べては「美味しい〜」って

 

塩いくら

 

定番だけど、おせちの紅白なますにも使ったよ
アイディア次第で、いつものお料理をワンランクUPさせることができる魔法の食材「いくら」。

温かいご飯にのせていくら丼やお茶漬けに
大根おろしを加えておろし和えや酢の物などにしても
美味しくお召し上がりいただけます。

海鮮はもちろん、ちょっとしたオードブルに少し添えるだけでこんなに豪華に

昭和21年創業 老舗の鮭屋が作る「いくら」の3つのこだわりその一:根室産へのこだわり 鮭の水揚げ日本一といえば根室。いくらの原材料となる筋子は、全て根室近海で水揚げされた鮭を一尾一尾を手作業で取り出しております。その二:加工、熟成のこだわり 素材の良さを最大限に引き出す為に秒単位での撹拌による味付けをおこなっております。熟成は食感と味の絶妙なバランスが決まったところで、すばやく箱詰めされます。その三:徹底した衛生管理 いくらが製造される工場は、大日本水産会のHACCP(ハサップ)の認定を受けております。「工場・ラインの衛生管理」「製品に対して適切な衛生的な取り扱い」「従業員の衛生教育」などの「一般衛生管理プログラム」を作成した上での自主管理マニュアルによる衛生管理をおこなっております。

HACCP


●保存方法
要冷凍(−18度以下)
解凍後は10度以下にて保存し、お早めにお召し上がりください。
※ 賞味期限は冷凍、未開封での状態による日付となっております。

前日に冷蔵室に移して自然解凍すると風味が失われにくいです。

●お召し上がり方例
・どんぶりご飯に思いっきりかけて、いくら丼に
・酢飯に海苔を巻いて軍艦に!
・手巻き寿司やちらし寿司に!
・大根おろし・なめたけをあえたものと一緒にお酒の肴に!
・お雑煮にちょびっと浮かべて・・・

根室を代表する画家、故・高坂和子氏がデザインしたオリジナル包装紙でお送りします。根室に咲く草花が戦災に描かれた、心のこもった贈り物をお届いたします。
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商品名 : 塩漬けいくら1kg根室近海獲り秋鮭使用添加物不使用<2>

商品コード : 2

製造元 : 小林商店

原産地 : 根室

価格 : 10,692円(税込)

数量 :    在庫確認

のし

▼配送料について
北海道…1,400円 東北地方…1,600円
関東・信越・中部・北陸…1,900円
関西地方…2,000円 中国地方…2,200円
四国地方…2,300円 九州地方…2,400円
沖縄地方…4,100円
代引き手数料…330円より

※ 総重量が12キロを超える場合は2個口配送となります。
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